🌶️ Purple Death – Italiaanse schoonheid met duivelse hitte

De Purple Death is een indrukwekkende creatie uit Italië, ontwikkeld door Fadda’s Pepper, en behoort tot de zogeheten superhots. Deze variëteit is een kruising tussen de 7 Pot Primo en de Purple Ghost pepper – twee van de heetste pepers ter wereld.

De compacte planten (ongeveer 70–90 cm hoog) hebben donkerpaars blad en prachtige paarse bloesems, wat ze een echte blikvanger maakt, zelfs vóór de eerste vrucht verschijnt. De pepers zelf beginnen dieppaars en rijpen naar vurig rood, met een gladde huid en de karakteristieke staartvorm die doet denken aan de Carolina Reaper.

Qua smaak mag de Purple Death dan fruitig en aromatisch zijn, de hitte is meedogenloos. Met 800.000 tot 1.500.000 Scoville-eenheden behoort hij tot de absolute top van de heetste pepers ter wereld.

🌱 Teeltinformatie
Soort: Capsicum chinense
Pungency: 800.000 – 1.500.000 SHU
Kleur: paars → rood bij rijping
Smaak: fruitig, licht zoet, extreem heet
Zaaien: januari – maart binnenshuis bij 26–30 °C
Zaden: open-pollinated

🍴 Culinaire tip
Gebruik deze peper spaarzaam! Perfect voor hete sauzen, pittige salsa’s of chili’s die een diepe, fruitige smaak met vernietigende hitte mogen hebben. Ook gedroogd of verwerkt tot poeder behoudt hij zijn intens aroma.

🔥 Een must-grow voor echte chiliheads – kracht, kleur en karakter in één plant!