€ 3,50
An impressive, chocolate-brown superhot with a particularly whimsical appearance and an extreme spiciness!
The Big Black Mama is an exceptional chili pepper known for its impressive fruits and particularly high pungency. This variety was developed by the American pepper grower Troy Primeaux, bekend van de 7 Pot Primo, en is ontstaan uit een kruising tussen de Naga Morich en de 7 Pot Douglah.
Wat deze peper zo bijzonder maakt, is haar bijna dreigende uiterlijk. De grote, onregelmatig gevormde vruchten hebben een sterk gerimpelde en geplooide schil, vaak met een opvallend lange, puntige uitloper.
Tijdens het rijpen verkleuren de vruchten van groen naar een diepe chocoladebruine tint, die onder bepaalde lichtomstandigheden bijna zwart lijkt.
The fruits are usually about 5 to 8 cm long, although shape and size can vary greatly.
Our own cultivation at DG Seeds and Plants yielded particularly characteristic fruits, met een diep chocoladebruine, glanzende schil, uitgesproken plooien en soms een lange, scherpe punt.
De Big Black Mama staat bekend om haar intense hitte en wordt vooral gebruikt voor het bereiden van extreem hete sauzen, chilipoeders en andere pittige specialiteiten.
Estimated intensity: 800,000 – 1,200,000 SHU
De Big Black Mama behoort tot de superhots en is uitsluitend geschikt voor liefhebbers van extreem hete pepers.
De vermelde Scovillewaarden zijn indicatief en kunnen variëren afhankelijk van de teeltomstandigheden. Onze eigen vruchten werden niet op pittigheid getest.
De Big Black Mama ontwikkelt zich tot een krachtige, goed vertakkende plant die onder gunstige omstandigheden ongeveer 100 tot 150 cm hoog kan worden.
Zoals bij de meeste Capsicum chinense-variëteiten heeft deze peper behoefte aan voldoende warmte, licht en een lang groeiseizoen.
Bij een goede verzorging kan de plant een mooie opbrengst aan indrukwekkende, donkerbruine vruchten produceren.
Our mother plant was shielded during cultivation with insect netting to prevent unwanted cross-pollination by insects.
Hierdoor wordt het risico op kruisbestuiving met andere chilipepervariëteiten aanzienlijk verminderd.
The seeds offered are from our own cultivation.
The Big Black Mama is an extremely hot chili pepper. When processing the fruits, wear gloves and avoid contact with eyes and sensitive skin.
| Type | C.chinense |
|---|---|
| Color | Chocolate brown |
| Heat level | Super Hot, Extremely Hot |
| Harvest year | 2026 |
| Number of Seeds | 10 Seeds |
