🌶️ Tabasco – Zaden

De wereldberoemde Tabasco is een klassieke chilipeper die zijn naam dankt aan de beroemde saus uit Louisiana. Deze peper wordt gewaardeerd om zijn stevige pittigheid, frisse smaak en dunne vruchtwand, waardoor hij ideaal is voor sauzen, fermentatie en droging. De planten zijn productief en dragen talrijke kleine, rechtopstaande pepertjes die mooi van groen naar oranje en uiteindelijk felrood kleuren.

🫑 Kenmerken:

• Vruchten: ca. 3–4 cm lang, rechtopstaand

• Rijping: groen → oranje → rood

• Smaak: fris, pittig met een lichte zurigheid

• Pittigheid: ca. 30.000–50.000 SHU

• Bekend van: de originele Tabasco®-saus

🌱 Teeltinformatie:

• Voorzaaien: februari–april bij 22–28 °C

• Uitplanten: na de ijsheiligen in pot of volle grond

• Hoogte plant: ca. 80–120 cm

• Oogst: ca. 90 dagen na uitplanten

✅ Waarom kiezen voor Tabasco?
De Tabasco is een echte klassieker en onmisbaar voor wie houdt van authentieke hete sauzen. Compact, productief en met een rijke smaakgeschiedenis.

👩‍🍳 Culinaire tip:
Fermenteer de Tabasco-pepers samen met wat zout en knoflook om je eigen pittige, frisse chilisaus te maken – geïnspireerd op de originele Tabasco®!