🌶️ Dong Xuan Market Chilipeper – Zaden

Knapperig, pittig en authentiek Aziatisch – de Dong Xuan Market chilipeper is een compacte en productieve peper die zijn naam dankt aan de beroemde markt in Hanoi, Vietnam. Deze peper is typerend voor de Zuidoost-Aziatische keuken: helder rood, slank en pittig met een frisse, uitgesproken smaak. Ideaal voor wokgerechten, soepen, ingelegd of vers!

🫑 Kenmerken:

• Slanke, rechtopstaande vruchten (4–7 cm)

• Rijpt van groen naar felrood

• Pittigheid: ca. 30.000–50.000 SHU

• Typische Aziatische smaak: scherp, fris, licht fruitig

• Perfect voor verse consumptie, inmaken, of drogen

🌱 Teeltinformatie:

• Voorzaaien: januari – februari (warm, binnen)

• Uitplanten: vanaf half mei (kas of zonnige plek)

• Oogst: juli tot oktober

• Plantenhoogte: ca. 50–70 cm

• Zeer geschikt voor potcultuur

Deze peper brengt de smaak van de Vietnamese keuken rechtstreeks naar je tuin – ideaal voor liefhebbers van pittige Aziatische gerechten