🌶️ Jalapeño Fox Big – Zaden

De Jalapeño Fox Big is een verbeterde en extra grote variant van de klassieke jalapeño. Deze stevige chilipeper staat bekend om zijn dikke vruchtvlees, milde tot medium hitte en veelzijdigheid in de keuken. De forse vruchten rijpen van donkergroen naar dieprood en zijn ideaal om te vullen, te roosteren of te verwerken in salsas en sauzen.

🫑 Kenmerken:

• Vruchten: extra groot, ca. 8–10 cm lang, vlezig

• Rijping: groen → rood

• Smaak: mild, kruidig en sappig

• Pittigheid: ca. 4.000–8.000 SHU

• Gebruik: perfect om te vullen, grillen of voor verse salsa’s

🌱 Teeltinformatie:

• Voorzaaien: februari–maart bij 22–26 °C

• Uitplanten: na de ijsheiligen in pot of volle grond

• Hoogte plant: ca. 70–90 cm

• Oogst: ca. 70–80 dagen na uitplanten

✅ Waarom kiezen voor Jalapeño Fox Big?
Deze jalapeño combineert het klassieke aroma met extra grote, sappige vruchten die volop mogelijkheden bieden in de keuken. Een absolute aanrader voor liefhebbers van veelzijdige pepers.

🍴 Culinaire tip: Vul de Fox Big met roomkaas en spek, en rooster ze op de barbecue voor een onweerstaanbaar borrelhapje!