🌶️ Jalapeño TAM – Zaden

De Jalapeño TAM is een speciale, mildere variant van de klassieke jalapeño. Deze soort werd ontwikkeld aan de Texas A&M University (vandaar de naam TAM) en is ideaal voor wie houdt van de smaak van jalapeño’s, maar minder van de pittigheid. De vruchten zijn dikvlezig, aromatisch en rijpen van donkergroen naar helder rood. Perfect voor iedereen die wil genieten van jalapeño’s zonder de vurige hitte!

🫑 Kenmerken:

• Vruchten: ca. 7–9 cm lang, stevig en vlezig

• Rijping: donkergroen → rood

• Smaak: fris en kruidig, met milde pit

• Pittigheid: ca. 1.000–3.000 SHU

• Gebruik: uitstekend voor salsa’s, inleggen, vullen of roosteren

🌱 Teeltinformatie:

• Voorzaaien: februari–maart bij 22–26 °C

• Uitplanten: na de ijsheiligen in pot of volle grond

• Hoogte plant: ca. 60–80 cm

• Oogst: ca. 70–80 dagen na uitplanten

✅ Waarom kiezen voor Jalapeño TAM?
Deze jalapeño is dé perfecte keuze voor wie de smaak wil zonder de extreme hitte. Toegankelijk, productief en veelzijdig in de keuken – een echte favoriet bij gezinnen en hobbykoks.

🍴 Culinaire tip: Snijd de TAM Jalapeño in ringen en gebruik ze als milde topping op pizza of in nacho’s – ideaal voor wie van de smaak houdt maar niet té pittig wil eten!