🌶️ Bulgarian Carrot – Zaden

De Bulgarian Carrot is een opvallende en productieve Capsicum annuum die meteen de aandacht trekt met haar heldere, wortel-oranje vruchten. Deze middelgrote pepers hebben de vorm van een kleine wortel en combineren een frisse, fruitige smaak met een stevige pittigheid. Oorspronkelijk afkomstig uit Bulgarije, is dit een geliefde variëteit voor liefhebbers die houden van kleur én smaak in de tuin en keuken.

🫑 Kenmerken:

• Vruchten: ca. 6–9 cm lang, smal en puntig, wortelvormig

• Rijping: groen → intens wortel-oranje

• Smaak: fruitig, licht citrusachtig met een aangename zoetheid

• Pittigheid: ± 10.000–30.000 SHU (medium)

• Gebruik: perfect voor salsa’s, sauzen, inmaken of vers in salades

🌱 Teeltinformatie:

• Voorzaaien: februari–april bij 22–28 °C

• Uitplanten: na de ijsheiligen in volle grond of pot

• Hoogte plant: ca. 60–80 cm, zeer productief

• Oogst: ca. 70–85 dagen na uitplanten; levert veel vruchten per plant

✅ Waarom kiezen voor Bulgarian Carrot?
Deze prachtige chili combineert originele wortelvormige vruchten met een frisse, fruitige smaak en pittige bite. Oorspronkelijk uit Bulgarije, maar inmiddels wereldwijd populair dankzij haar hoge opbrengst en veelzijdigheid in de keuken. Een kleurrijke aanwinst voor elke tuin en moestuin!